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Biermuseum “Bierwerkstatt von Aldaris”
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Das modernste Biermuseum in den baltischen Staaten und das erste in Lettland. Das Biermuseum befindet sich im historischen Viertel von Aldaris am Stadtrand von Rīga in Sarkandaugava.
Der Stolz des Museums ist das authentische Sudhaus für Bier, das seit 1938 unversehrt erhalten ist. Die alten Kupferkessel sind eine Seltenheit und sind bis heute erhalten geblieben. Unter Einsatz von neuester Technologien kann man hier auf interaktive Weise die Magie der vier Hauptzutaten von Bier - Wasser, Hopfen, Malz und Hefe - erkunden. Nach einer umfangreichen Rekonstruierung und Investionen von mehr als 1,5 Millionen Euro in die Wiederherstellung des historischen Gebäudes und Gestaltung einer Bierausstellung, öffnete das Museum seine Türen im Mai 2015. Insgesamt erstreckt sich das Museum auf drei Stockwerken über eine Fläche von 800 m2.
Im zweiten Gebäudeflügel befindet sich die Produktionsstätte von “Aldaris". Seit 2008 gehört sie zum Braukonzern “Carlsberg", dem größten Bierbrauer in Nordund Osteuropa und einem der größten auf der Welt.
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