Das Biermuseum befindet sich in der ehemaligen
Brauerei “A. Le Coq", genauer gesagt im
sechsstöckigen Malzsilo aus dem Jahr 1898.
Die Ausstellung erzählt die Geschichte des Bieres
vom alten Ägypten bis zur Gegenwart. Zu sehen gibt es
sowohl Zubehör zum selber brauen als auch alte
Anlagen zum industriellen Bierbrauen. Weiterhin
wird über den Beruf des Bierbrauers und mit Bier
verbundenen Studententraditionen erzählt.
Verkostet werden kann die Produktion, die damals
direkt auf dem Tisch der Kaiserin kam, was durch
einem Brief aus dem Winterpalast bezeugt wird. Zu
besichtigten gibt es auch die von der Fabrik
erhaltenen Auszeichnungen und Medaillen aus
Weltausstellungen.