Alus muzejs izvietots kādreizējās “A. Le Coq” alus darītavas 1898. gadā uzbūvētā iesala torņa sešos stāvos.
Ekspozīcija vēsta par alus vēsturi no senās Ēģiptes alus kultūras līdz mūsdienām. Šeit apskatāmi gan piederumi alus mājražošanai, gan senas rūpnieciskas alus darīšanas iekārtas, tiek vēstīts par aldara amatu un ar alu saistītajām studentu ieražām. Iespējams nogaršot produkciju, kas nonāca tieši carienes galdā, ko apliecina vēstule no Ziemas pils. Apskatei izstādīta arī rūpnīcas saņemtie apbalvojumi un medaļas no pasaules izstādēm.