Цесисский пивной завод был построен в 1878-м году, и он составлял неотъемлемую часть Цесисского дворцового парка. Более четырёхсот лет парк служил главной особенностью Цесиса. Сегодня комплекс является уникальным объектом индустриального наследия, в помещениях которого видны следы истории 19-го и 20-го веков. Начиная с 2013-го года зданиями владеет и приветствует гостей институт “Vides risinājumu institūts”, целью которого является превращение старого пивзавода в центр науки и искусства. Здесь устраиваются научные, художественные и культурные мероприятия, чтобы посетители могли поучаствовать в процессе перерождения.